Deze Belegen kaas heeft er 4 maanden over gedaan om deze optimale smaak te ontwikkelen in het pakhuis. Deze variant is stevig en vol van smaak. Een kaas met karakter, maar toch nog lekker romig van structuur.
De gevacumeerde kaas blijft buiten de koelkast 1 maand vers, in de koelkast 2 maanden. Als u de kaas uit het vacuum haalt adviseren wij de kaas in de koelkast te bewaren. Gemiddelde houdbaarheid is dan 2 weken.
Om extra van de kaas te kunnen genieten adviseren wij om deze een half uur voor gebruik uit de koelkast te halen.
Tip van Steijger:
Deze kaas is onze eigen favoriet van de Beemster en wij zorgen altijd voor een grote voorraad in onze eigen koelkast! Een echte alleskunner is deze kaas, voor op de pasta, brood of een heerlijke tosti!
