Product omschrijving:
Villa Bleu is een blauwschimmel kaas van Hollandse bodem. Dit is een heerlijke kaas met blauwschimmel aderen. De smaak en textuur is zeer romig met een lichte pittigheid.
Voedingswaarde Blauwschimmel, per 100 gr:
Energie | 1910 / 456 KJ / kcal |
Vetten | 43,0 g / 100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 28,0 g / 100 g |
Koolhydraten | 0,0 g / 100 g |
Waarvan suikers | 0,0 g / 100 g |
Eiwitten | 20,0 g / 100 g |
Zout | 2,10 g / 100 g |
Ingrediënten Blauwschimmel
:
Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, blauwschimmel cultuur, zuursel, vegetarisch stremsel, gepasteuriseerde room (koemelk).
Melkeiwit, lactose
De gevacumeerde kaas blijft buiten de koelkast 1 maand vers, in de koelkast 2 maanden. Als u de kaas uit het vacuum haalt adviseren wij de kaas in de koelkast te bewaren. Gemiddelde houdbaarheid is dan 2 weken.
Om extra van de kaas te kunnen genieten adviseren wij om deze een half uur voor gebruik uit de koelkast te halen.
Verwerk de Villa Bleu in een kaasfondue of een lekkere lasagne!