Product omschrijving:
De Chevretta Extra Belegen is een stevige geitenkaas van circa 6 maanden oud. Een geitenkaas die nog prima te raspen en te schaven is. De volle smaak met de romige structuur van het zuivel maakt deze geitenkaas onweerstaanbaar lekker.
Voedingswaarde geitenkaas, per 100 gr:
Energie | 1730 / 417 KJ / kcal |
Vetten | 33,9 g / 100 g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 22,8 g / 100 g |
Koolhydraten | 0,0 g / 100 g |
Waarvan suikers | 0,0 g / 100 g |
Eiwitten | 28,1 g / 100 g |
Zout | 1,85 g / 100 g |
Ingrediënten geitenkaas
:
Gepasteuriseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel
Melkeiwit
De gevacumeerde kaas blijft buiten de koelkast 1 maand vers, in de koelkast 2 maanden. Als u de kaas uit het vacuum haalt adviseren wij de kaas in de koelkast te bewaren. Gemiddelde houdbaarheid is dan 2 weken.
Om extra van de kaas te kunnen genieten adviseren wij om deze een half uur voor gebruik uit de koelkast te halen.
De Chevretta Extra Belegen is goed te verwerken in een salade.