Chiazaad is een van de meest krachtige, functionele en voedzame superfoods ter wereld. Chiazaad is een fantastische bron van vezels en is vol van eiwitten, mineralen, calcium en magnesium. Daarnaast bevat chiazaad meer omega-3 vetzuren dan elke andere natuurlijk voedingsbron, deze vetzuren hebben een beschermende werking tegen hart- en vaatziekten.
Chia aad is een goed product om te gebruik wanneer u op dieet bent. Doordat chiazaad veel water absorbeert verminderd het hongergevoel.
Voor mensen die gevoelig zijn voor ontstekingen is het handig om chiazaad maar 1 a 2 keer per week in te nemen. Een eetlepel is hierbij voldoende.
Chiazaad is niet geschikt voor mensen die gebruik maken van bloedverdunners.
Voedingswaarde chiazaad, per 100 gr:
Energie
2085 / 502 KJ / kcal
Vetten
30,7 g / 100 g
Waarvan verzadigde vetzuren
3,3 g / 100 g
Koolhydraten
25,0 g / 100 g
Waarvan suikers
3,0 g / 100 g
Eiwitten
20,0 g / 100 g
Zout
0,040 g / 100 g
Ingrediënten chiazaad:
Chiazaad
Allergieën chiazaad
:
-
Bewaaradvies chiazaad
:
Het Chiazaad koel en droog bewaren.
Houdbaarheid circa 3 maanden.
Tip van Steijger:
Meng de chiazaad door de kwark, yoghurt, glas water, smoothie, fruitsalade of soep voor een extra energieboost en een hoop goede voedingsstoffen.
