De Boeren Gigant is een kaas van de boerderij van maar liefst 60 kg. Doordat de kaas zo groot van formaat is, blijft het zuivel van deze kaas bijzonder romig. Dankzij de rijpingstijd van 1 jaar, ontstaan er mooie kristallen in het zuivel. Dat maakt de Boeren Gigant een zeer smaakvolle lekkernij die ieders hart verleidt.
De gevacumeerde kaas blijft buiten de koelkast 1 maand vers, in de koelkast 2 maanden. Als u de kaas uit het vacuum haalt adviseren wij de kaas in de koelkast te bewaren. Gemiddelde houdbaarheid is dan 2 weken.
Om extra van de kaas te kunnen genieten adviseren wij om deze een half uur voor gebruik uit de koelkast te halen.
Tip van Steijger:
Een bijzondere smaakcombinatie op de borrelplank! Onwijs smeuïg maar toch pittig.
